アシタバ

アシタバ　Angelica keiskei

伊豆大島　三原山　　１０月
	静岡県浜松市　中田島砂丘　　９月

伊豆諸島がアシタバの分布の中心で、そこに住んでいる人々は様々な方法でアシタバを利用している。
たしか、自分は八丈島で明日葉ソバなるものを食べた気がするけど、美味しかった気がする。あしたば天ぷらもウマイ。
海岸付近の森に生育し、茎を折ると黄色い液が出てくるのがアシタバの特徴。